農林省、ノウフクJAS改正

農林水産省は8月23日、有識者らで構成する日本農林規格調査会(中嶋康博会長)の令和5年度第1回会合を開催し、「障害者が生産工程に携わった食品の日本農林規格」「青果市場の低温管理の日本農林規格」など8規格の改正について審議した。日本農林規格の改正については、7月26日に野村哲郎農林水産大臣が同調査会に対して諮問。調査会に①障害者が生産行程に携わった食品②青果市場の低温管理③ジャム類の日本農林規格④醸造酢⑤トマト加工品⑥ドレッシング⑦異性化液糖及び砂糖混合異性化液糖⑧パン粉―の日本農林規格改正について審議を求めた。

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