農林省/令和元年鶏卵流通統計調査

農林水産省が公表した鶏卵流通統計調査（令和元年）によると、令和元年の鶏卵生産量は263万9733ｔで、前年に比べ0.5％増加した。鶏卵生産量の都道府県別割合をみると、茨城県が8.9％と最も高く、次いで鹿児島県が7.1％、千葉県が6.3％、岡山県が5.2％となっている。

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