農研機構、北海道スマートフードチェーンプロジェクト事業化戦略会議2024
- 2024/5/7
- 技術
- 農機新聞 2024年(令和6年)5月7日付け
農研機構は4月18日、「北海道スマートフードチェーンプロジェクト事業化戦略会議2024」を北海道札幌市で開催した。22年から進めてきた十勝地域での〝北海道十勝発スマートフードチェーンプロジェクト〟を全道展開に切り替えるため名称を変更したもの。北海道の農業産出額で2割を占める十勝地域での農業・食品版「Society5・0」の早期実現から、今後は北海道全体を対象に2年間プロジェクト課題を推進する。生産・加工・流通・販売・消費のフードチェーンをAIやデータ連携でスマート化し、農畜産物の生産性と収益を向上。農業・食品産業の競争力強化を目指す。