【文化欄】アグリ関連分野で成長している企業の特徴とは~「データ化&システム化」×「メガロボットファーム」で成長している事例

酪農業に最先端の技術を取り入れて、食料の安定供給・資源の再利用サイクル・地域の発展に取り組んでいるのが株式会社Kalm角山である。「Kalm(カーム)」とはオランダ語で「穏やかな・悠々」という意味で、乳牛のホルスタインがオランダ発祥という説が有力であることと、北海道江別市角山の穏やかなる未来を創り、守ることを願って「カーム角山」と名づけられた。同社は、2014年に近隣の酪農家5軒が集まってできた農業法人である。

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