農林省、農産物検査規格・米穀の取引に関する検討会

農林水産省は、農産物規格・検査において農産物流通などの現状や消費者ニーズに即し、合理的運営や検査の高度化を目指し設置した、「農産物検査規格・米穀の取引に関する検討会」の第3回会合を10月30日に行った。今回は穀粒判別器で得られるデータなどを効率的に利用し規格制定することで、米の競争力強化や需要創造を図れるようにするため、規格・抽出方法における海外・他分野での取り組みやスマートフードチェーンをテーマに有識者を招致。

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