ヤンマー、沢の鶴「X02」発表

ヤンマー（株）と日本酒メーカーの沢の鶴（株）は、共同で「新しい酒米を作る」プロジェクトに取り組んでいる。ICT技術を活用したヤンマー独自の酒米ソリューションで生産した米を日本酒に醸造。その第2弾『沢…

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