野菜流通カット協、令和５年度通常総会
- 2023/5/15
- 行政
- 農機新聞 2023年（令和5年）5月16日付け
野菜流通カット協議会（木村幸雄会長）の令和5年度通常総会が10日、東京都千代田区のKKRホテル東京で行われた。新型コロナ禍によりカット野菜の在り方が大きく変化する中、インフレ、異常気象、物流2024年問題などの課題への対応に向け、生産･加工･流通の連携を強化していく。令和4年度事業報告･決算と令和5年度事業計画･予算について審議され、いずれも承認された。今年度も加工･業務用野菜の普及拡大に取り組んでいき、9月20～22日に東京ビッグサイト、東ホール「FOOD展2023（総菜･デリカJAPAN2023）」で2小間出展、中日の21日にはセミナー･意見交換会実施の予定。国内現地研修会については、6月に開催する第2回理事会で決定する。
