ケツト科学研究所、枯らし麹も測定対象～酒米水分計「ライスタｆ７」
- 2023/3/13
- 業界
- 農機新聞 2023年（令和5年）3月14日付け
（株）ケツト科学研究所は酒米の水分を測定できる酒米･麹水分計「ライスタf7」を発売した。この「f7」は、従来型「ライスタf4」と比べ、近年多く見られる低水分の高とう精酒米に対応できるよう測定範囲の下限値を8％から7％に変更しており、また新たに枯らし麹を測定対象に追加したことで、より活用の幅を広げている。
（株）ケツト科学研究所は酒米の水分を測定できる酒米･麹水分計「ライスタf7」を発売した。この「f7」は、従来型「ライスタf4」と比べ、近年多く見られる低水分の高とう精酒米に対応できるよう測定範囲の下限値を8％から7％に変更しており、また新たに枯らし麹を測定対象に追加したことで、より活用の幅を広げている。
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