井関農機、農業食料工学会「開発賞」を受賞
- 2022/9/20
- 業界
- 農機新聞 2022年（令和4年）9月20日付け
井関農機（株）の「業務用システム炊飯機AR5シリーズの開発」が(一社）農業食料工学会「2022年度開発賞」を受賞した。今回受賞した業務用システム炊飯機AR5シリーズは、1釜仕様のAR455と2釜仕様のAR555の2タイプがある。中食･外食産業における人手不足の解消に寄与する、「お米の計量」、「洗米」、「水加減」などの炊飯の工程を自動で行う「システム炊飯機」に、「遠隔管理システム（オプション）」、「気泡洗米」、「洗米部乾燥機能」などを加え、ワンタッチでシャリ出しまで全自動、品質の安定化と作業効率アップに最適で、更なる市場ニーズに応えた製品となっている。
