令和3年特用林産物生産統計調査
- 2022/9/5
- 資料
- 農機新聞 2022年（令和4年）9月6日付け
農林水産省はこのほど、令和3年特用林産物生産統計調査結果を公表した。食用きのこ類の生産量は46万2018tで、前年に比べ259t（0.1％）減少した。このうち、乾しいたけは2216tで同86t（3.7％）減少、生しいたけは7万1057tで同777t（1.1％）増加した。えのきたけは12万9587tで同1673t（1.3％）増加したものの、ぶなしめじは11万9545tで同3257t（2.7％）、まいたけは5万4522tで同471t（0.9％）それぞれ減少した。
