農研機構、SIP2期「スマートバイオ産業・農業基盤技術」スマートフードチェーンシンポ

農研機構野菜花き研究部門は1月27日、戦略的イノベーション創造プログラム(SIP)第2期「スマートバイオ産業・農業基盤技術」スマートフードチェーンシンポジウムをオンラインで開催した。「露地野菜のデータ駆動型生産・流通への展開」をテーマに、加工・業務用露地野菜の生産・流通現場関係者や有識者による6講演とパネルディスカッションを行った。

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