野菜流通カット協議会、令和3年度常総会開催

令和3年度野菜流通カット協議会(木村幸雄会長)通常総会が10日、東京都千代田区のKKRホテル東京で行われた。委任を含め58社が出席。厳重なコロナウイルス感染防止対策を執る中で開催された。今年度も加工・業務用野菜の普及拡大に取り組んでいき、10月27~29日に東京ビッグサイト青海展示棟で開催の総菜JAPAN2021で2小間出展、中日の28日にはセミナー・意見交換会実施の予定。国内現地研修会については、先般実施したアンケートを踏まえて第2回理事会で決定予定とした。JA全農との合同商談会についてはコロナ禍の中での実施方法を検討する。水田農業高収益作物導入推進事業(全国)における現地検討会では、①かぼちゃの機械収穫実演会・セミナー②加工・業務用野菜の先進地視察及び契約取引等に関するセミナー(実施場所・時期未定)を開催予定。来年2月25日には事業成果発表会を行う。

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