SIP、スマートフードチェーンシンポ
- 2021/4/5
- 技術
- 農機新聞 2021年（令和3年）4月6日付け
SIP「スマートバイオ産業･農業基盤技術」スマートフードチェンコンソーシアム、農研機構、慶應義塾大学SFC研究所は３月18日、スマートフードチェーンシンポジウム2021―スマートフードチェーンが切り拓く新たな生鮮流通―を開催した。流通経済ビジネス面での期待や効果、実現に向けた課題などについて、生鮮流通の様々な視点から話題を提供、また生産流通の関係者によるパネルディスカッションが行われた。
SIP「スマートバイオ産業･農業基盤技術」スマートフードチェンコンソーシアム、農研機構、慶應義塾大学SFC研究所は３月18日、スマートフードチェーンシンポジウム2021―スマートフードチェーンが切り拓く新たな生鮮流通―を開催した。流通経済ビジネス面での期待や効果、実現に向けた課題などについて、生鮮流通の様々な視点から話題を提供、また生産流通の関係者によるパネルディスカッションが行われた。
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