農林省、令和元年度食料自給率・食料自給力指標

農林水産省はこのほど、令和元年度食料自給率及び食料自給力指標についてとりまとめ公表した。カロリーベースの食料自給率については、サンマ・サバ等の魚介類が不漁となり、米消費が減少した一方で、小麦の単収が増加したこと等により、対前年度から1ポイント上昇の38%となった。なお、飼料自給率については、前年度並みの25%、カロリーベースの食料国産率(飼料自給率を反映しない)は対前年度から1ポイント上昇の47%となった。

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