富士経済､外食産業市場(ファストフード､テイク アウト､ケータリングなど）調査
- 2020/9/23
- 資料
- 農機新聞 2020年（令和2年）9月22日付け
総合マーケティングビジネスの（株）富士経済はこのほど、外食産業国内市場調査を取りまとめ公表した。同調査では、ハンバーガーや回転ずし、牛丼などを中心としたファストフード、量販店デリカやCVSテイクアウトフード、スイーツ店などのテイクアウト、宅配ピザや、病者・高齢者食宅配、仕出し弁当などのホームデリバリー・ケータリング。その他、交通機関、レジャー施設、給食の6カテゴリー63業態の国内の外食産業市場について現状を調査し、将来を予想している。
