農林省ほか　平成29年度食品ロス量（推計値）

農林水産省及び環境省は、食品ロス削減の取り組みの進展に活かすため、平成24年度以降、食品ロス量の推計を行い、公表しているが、このたび、平成29年度の食品ロス量の推計を公表した。　※食品ロス＝本来食べられるにもかかわらず捨てられる食品

農林省ほか 平成29年度 食品ロス量（推計値）