野菜流通カット協議会、宮崎でエダマメ現地検討会を開催

日本の食卓に欠かせないのがエダマメだが、台湾・タイ・中国など海外からの輸入量は7万6千㌧にも及んでいる。エダマメ収穫機を普及させることで、加工・業務用(冷凍)エダマメの生産量を増やし、国産エダマメの…

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