収益向上へ、6次産業化

生産者の顔が見えて安心・安全、地産地消などの観点から直売所や農家レストランなどが人気になっている。生産者としても自らが栽培した農水産物に付加価値をつけて収益向上が期待できる6次産業化は魅力だ。規制緩和…

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