アルインコの玄米氷温貯蔵庫が米の旨み向上に貢献

アルインコ（株）住宅機器事業部の玄米氷温貯蔵庫「熟っ庫（うれっこ）EWHシリーズ」は、独自の氷温熟成機能で米の旨みが向上すると注目を集めている。 同シリーズは5～15℃の「玄米」とマイナス5～15度…

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