29年産米食味ランキング、「特A」が43点に

(一社)日本穀物検定協会は2月28日、平成29年産米食味ランキングを発表した。 今回は前年産より10産地品種多い151産地品種を対象に食味試験を実施し、5段階で評価。「特A」は43点(28年産は…

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