新たな米需要拡大へ、米粉

主食用米の消費量が毎年8万㌧ずつ減っている中、コメの生産調整が平成30年産から廃止される。水田を維持していくためには麦、大豆、飼料用米などへの転作が進められているが、新たな品目として注目されているのが…

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