楽天農業、冷凍野菜工場新設
- 2020/3/23
- 行政
- 農機新聞 2020年(令和2年)3月24日付け
楽天農業(株)は、愛媛県大洲市にオーガニック野菜の冷凍加工に特化した冷凍野菜工場を新設し、2月中旬より稼働を開始した。この工場では楽天農業が管理する有機JAS認証を取得した農地で栽培されたオーガニック野菜のカットや冷凍加工、梱包、出荷などを行っていく。冷凍加工・品質管理を含む生産工程における有機JAS認証も取得予定で、オーガニック野菜の栽培から冷凍加工までのすべての工程で有機JAS認証に適合した一元管理を導入する。生産された冷凍野菜は楽天㈱が提供する農業サービス「Rakuten Ragri」を通じ、3月から個人・法人向けに販売を開始する予定。