植物工場で生産の野菜、購入経験2割超す

日本政策金融公庫（日本公庫）がこのほど行った植物工場で栽培される野菜に関する意識調査において、植物工場で栽培される野菜を購入したことがある割合が初めて2割を超えた。 調査は、今年1月に「平成29年度…

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