食品開発展、カワサキ機工やクボタが出展
- 2021/10/18
- 業界
- 農機新聞 2021年（令和3年）10月19日付け
食品の3大テーマ「健康、美味しさ、安全･品質」に関わる専門展示会「食品開発展2021」（主催･インフォーマ マーケッツ ジャパン（株））が10月6～8日の3日間、東京ビッグサイトで開催された。会期中は、850を超える出展者のもと、約4万人が来場し、盛況を博した。業界からはカワサキ機工（株）と（株）クボタが出展した。カワサキ機工は、高圧蒸気殺菌機、乾燥機、乾燥プラント、水分計などを展示。またクボタは、排水処理膜の「液中膜」、液中膜の機能を保証するシステムを紹介した。
