FOOMA JAPAN、６月１日より愛知Sky Expoで開催

アジア最大級「食の技術」の総合トレードショー「FOOMA JAPAN（フーマジャパン）2021 国際食品工業展」の開催に向け準備が進んでいる。コロナ禍による中止を経て２年ぶりの開催となるフーマ展だが、今回も690を超える企業･団体の出展が予定されているほか、数々のセミナー･産学官交流のアカデミックプラザなど見どころ満載となっている。また会場である「愛知スカイエキスポ」の地元･常滑市の全面協力による「地域食材と出会う･食する」連携企画など、農業の6次産業化とも関わりの深いコーナーも設けられる。新型コロナ感染症対策も徹底されており、来場についても完全事前登録制に変更。同展ホームページ（https://www.foomajapan.jp/contact/registration/qp.html）から登録し、「クイックパス（入場証）」を事前入手した上での来場となる。