品質に関わる収穫後作業

今年は、全国各地で一日の最高気温が35度以上の「猛暑日」が続き、稲作農家では水管理などの高温対策に日々追われた。夏が終われば、収穫の秋がまもなくやってくる。コンバインで刈り取った籾は、その後の乾燥・籾摺り・選別作業が最良な品質を作ることに大きく影響する。ここでは、収穫後作業に係る機械類を中心に紹介する。米収穫後作業は、搬送→乾燥→籾摺り→選別→袋詰めという工程をたどる。

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