タイワ精機、「米ぼうやくんPRO」発売

(株)タイワ精機は11月22日、本社において新型コイン精米機「米ぼうやくんPRO CAC-50U/UH(ハウス付)」の発表会を開催した。発表会には精米機販売など食品関連企業から約40人が参加し、活発な質疑応答も行われた。発表された「米ぼうやくんPRO」は、うまみ層を残した新たな精米方式「うまみ精米」を採用。「うまみ白米」「うまみ玄米」と合わせ商標登録も完了しており、精米製法についても共同開発する井関農機とともに特許出願中。

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