ALFAEが農業の標準化でセミナー

(一社)ALFAEの特別セミナー「オリンピック食糧危機への対応~食のエコシステムプラットホームの重要性について~」が9日、都内で開催された。セミナーでは二宮正士氏(東京大学特任教授)が「日本の食がめざすべきもの~東京オリンピック食材が足りないかもしれないといわれる本質~」で講演した。また、平藤雅之氏(東京大学特任教授)は「ビッグデータ、標準化の視点からの食のエコシステム」で講演。濱田安之氏(㈱農業情報設計社CEO)は「食・農システムの標準化とAgGatewayについて」で講演した。

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