芝浦工大が非破壊の品質評価システム開発

芝浦工業大学機械機能工学科の細矢直基准教授は9日、レーザー誘起プラズマ（LIP）による衝撃波を用いて、青果物にまったく触れずに非破壊で品質を評価できるシステムを開発したと発表した。これにより青果物の食…

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